== 日本海寒鱈まつりに初出店! ==    カモンマーレ・加茂水産高校コラボ商品完売!!

 令和6年1月21日(日)。第36回日本海寒鱈まつりが鶴岡銀座商店街で行われました。小雨が降る寒い中でしたが、庄内酒まつりも合同で開催されており、多くの人でにぎわいました。
 今回、寒鱈汁ブースでは11店舗が出店し、そのうち渚の交番カモンマーレが初出店しました。カモンマーレの寒ダラ汁は骨がなく、白子入りで岩のりがたくさん入っていて、小さな子供でも食べやすかったと好評。店舗では寒ダラ汁の他、低・未利用魚のアメリカンドッグ風、BLACKやきそば、照り焼きチキンの贅沢パニーノ、抹茶のシフォンケーキを販売。加茂水産高校とカモンマーレがコラボした商品、『加茂イカBD(ブラックドック)』が限定60食販売され、早くに完売しました。
この商品は、加茂水産高校海洋技術科の生徒が、実習で漁獲したイカで魚肉ソーセージを作り、刻んだ玉ねぎなどと一緒にパンにはさんでホットドックにしたもので、多くの来場者が店舗に並び、あつあつの寒ダラ汁と共に舌鼓を打っていた。生徒たちは、カモンマーレのスタッフと一緒に朝早くから準備を手伝い、「いらっしゃいませー!」と元気に声を出し盛り上げていました。
 来年(令和7年1月)もカモンマーレとして出店予定で、加茂水産高校もまた一緒にやりたいとのこと。今年行けなかった方も、来年ぜひ足を運んでみては。

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